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terça-feira, 31 de maio de 2011

Como saber se o ovo está bom para consumo

Para saber se um ovo está bom para ser utilizado, deve ser mergulhado numa caneca com água.
Se ficar no fundo é porque está bom, se boiar não deverá ser consumido.

Afiar Tesouras

As tesouras poderão manter-se sempre afiadas se de vez em quando se cortarem com elas pedaços de papel – lixa.

Guardar Uvas

As uvas conservam-se durante mais tempo se as metermos num frasco de vidro com uma mistura de anis e água (duas partes de água para uma de anis) e mantiver o frasco no frigorífico.

Tratar Morangos

Os morangos tratam-se com meiguice: no frigorífico guardam-se dentro de um passador, para permitir que o ar circule e os frutos se mantenham rijos.
Na altura de consumir, lavam-se antes de lhes retirar o pé. Este pormenor é importante: assim evita-se que os morangos absorvam demasiada humidade e percam o sabor.

Amadurecer Bananas Verdes

Bananas verdes amadurecem rapidamente se forem envolvidas num pano húmido e em seguida, embrulhadas em papel de jornal. 
Bananas maduras não se guardam no frigorífico: apodrecem num abrir e fechar de olhos.

Fruta descascada

Para evitar que os frutos descascados oxidem e fiquem com um aspecto pouco apetitoso, deite-lhes umas gotas de sumo de limão assim que acabar de os descascar.

sexta-feira, 6 de maio de 2011

Dicas de Economia Doméstica

Neste blog pretendo dar dicas de economia doméstica, como podemos poupar do dia-a-dia, reutilizar e reciclar.

Siga-me e vai ver que não se arrepende!